Organik sertifikalı ve Konvansiyonel Kapari ürünlerini farklı ambalaj seçenekleriyle salamura veya tuzlanmış olarak sunuyoruz.
Hammaddeyi en kaliteli kaparinin yetiştiği Özbekistan ve Kırgızistan’dan tedarik ediyor ve bunları İzmir, Türkiye’deki BRC sertifikalı tesisimizde işliyoruz.
Özbek/Kırgız menşeli kapari daha sert olması ve açık yeşil rengiyle koyu renk ve yumuşak olan Fas ve Suriye menşeli kapariye göre çok daha kaliteli olması sebebiyle en çok tercih edilen ürünlerdir.
Geçen yıl Non-pareille ve Surfine boyutları yüksek talep nedeniyle çok erken bitti ve bu sebeple 2021 hasatta bu küçük boy kapariler için daha yüksek fiyat seviyelerini görüyoruz.
Kapari veya diğer ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bize ulaşın.
