Organik Kakao Yağı, organik kakao likörünün mekanik olarak preslenip filtrelendikten sonra deodorize edilmesi (sadece deodorize kakao yağı üretimi için) ve bloklar halinde katılaştırılması ile elde edilir. Bata Food Organik Kakao Yağı ürünleri Gana ve Fildişi Sahili’nde yetişen organik kakao çekirdeklerinden üretilmektedir.

Organik sertifikalı Kakao Yağını ihtiyacınıza uygun olarak Naturel ve Deodorize (kokusu giderilmiş) olarak çikolata üretimi, unlu mamüller ve pastacılık ürünleri, kozmetik ve ilaç sektöründe kullanabilirsiniz.

Bata Food Türkiye olarak Organik sertifikalı Kakao Çekirdeği, Kakao Tozu, Kakao Parçacıkları (Nibi), Kakao Yağı ürünlerini direkt olarak menşeinden kapınıza getiriyoruz.