Home/Ürünler/Kuru Domates Yarım
Organik Kuru Domates Yarım üreticisi toptan satış Bata Food Türkiye

Kuru Domates Yarım

Ürün Kodu: CSDT-H-1

Güneşte Kurutulmuş Domatesler birçok dünya mutfağında vazgeçilmez olup salatalarda, yemeklerde, ekmeklerde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Hasat zamanında, olgun domatesler yarıya kesilir ve beş ila yedi gün boyunca güneşe maruz bırakılmadan önce tuz veya kükürt dioksit ile ön işleme tabi tutulur. Domatesler, su içeriğinin çoğunu kurutma işleminde kaybeder. Kiraz domatesler tipik olarak başlangıçtaki ağırlıklarının neredeyse %90’ını kaybederken daha büyük domatesler önceden kurutulmuş (taze) ağırlıklarının %93’ünü kaybeder. Bir kilo güneşte kurutulmuş domates üretmek için on üç ila on dört kilo taze domates gerekebilir.

 

Ege bölgesinde yetişen en lezzetli Güneşte Kurutulmuş Domates Yarım ürünlerini tuzlu veya kükürtlü olarak dünyanın dört bir yanına tedarik ediyoruz. 

FİYAT TEKLİFİ ALIN

Ürün Bilgisi

Kalite

Konvansiyonel

Tür

Tuzlu Yarım, Kükürtlü Yarım

Paketleme

10 x 1 kg kolilerde, 4 x 2.5 kg kolilerde, 2 x 5 kg kolilerde, 1 x 10 kg kolilerde

Minimum Sipariş Miktarı

1000 kg

Menşei

Türkiye

Tedarik Bölgesi

Bata Food ABD, Bata Food GCC, Bata Food Hollanda, Bata Food Türkiye

Yükleme Seçenekleri

AB'de gümrüklenmiş, ABD'de gümrüklenmiş, Direkt menşeinden, Türkiye'de gümrüklenmiş

Sertifikasyon

BRC, GDO'suz (Beyan), Helal (Beyan), Kosher

Kuru Domates Üretim Aşamaları

Ege bölgesinde yetiştirilen domatesler Ağustos ayında hasat edilir.

Yeterli olgunluğa erişmiş olan domatesler elle toplanır ve renk / aroma kaybetmemesi için hemen üretim tesisine sevk edilir.

Yarım kesilen domatesler 5-6 gün boyunca güneş altında kurumaya bırakılır. Kurutma sırasında talebe göre tuz veya kükürt koruyucu olarak uygulanır.

Kurutma aşamasından sonra domatesler işleme / temizleme için soğuk hava depolarına alınır. Yıl boyunca sipariş üzerine soğuk hava depolarımızdan alınan kuru domateslerin yıkama, kesme, paketleme işlemleri yapılarak en iyi lezzet ve tazeliği sunmamızı sağlar.

BATA FOOD olarak dünyanın çeşitli bölgelerinde yer alan müşterilerimize 1 palet miktardan başlayarak istenen şekilde en doğru yükleme şekli planlanarak güneşte kurutulmuş domates ürünlerinin tedariğini yapıyoruz.

Bize Ulaşın

Ürünlerimiz hakkında detaylı bilgi ve fiyat talepleriniz için lütfen bizimle iletişime geçin.

    AD SOYAD *
    FİRMA *
    E- POSTA *
    TELEFON *

    İLETİŞİME GEÇMEK İSTEDİĞİNİZ OFİS *

    SİZE NASIL YARDIMCI OLABİLİRİZ? *

    Go to Top